Uvod
Šargarepa je porijeklom iz jugozapadne Azije i uzgaja se već 2.000 godina.Najvažniji od njegovih nutrijenata je karoten, koji je po njemu i dobio ime.Karoten se može koristiti za liječenje noćnog sljepila, zaštitu respiratornog trakta i poticanje rasta djece itd.
Šargarepa je naučno poznata kao Daucus carota.Poreklom je iz zapadne Azije i jedna je od uobičajenih namirnica na trpezi.Njegov bogat karoten glavni je izvor vitamina A. Dugotrajna konzumacija šargarepe može spriječiti noćno sljepilo, suhe oči i tako dalje.
Dostupni proizvodi
Organski šargarepa u prahu / šargarepa u prahu
Prednosti
- Immune Support
Nekoliko studija implicira da vitamin C, karotenoidi kao što su beta karoten i lutein, te fenolne kiseline kao što su hidroksicimetne kiseline, kojih ima u izobilju u prahu ili šargarepi u prahu, mogu podržati naš imunološki sistem. - Prevencija noćnog sljepila
Šargarepa u prahu je bogata vitaminom A, koji se može koristiti za prevenciju noćnog sljepila.Antioksidans vitamin C je još jedno vitalno jedinjenje za zdrav vid.Istraživanja pokazuju da ima potencijal da zaštiti naše oči od oštećenja slobodnih radikala kao i za druge ćelije u našem tijelu. - Iskoristite naše srce i krvožilni sistem
Šargarepa u prahu sadrži fitokemijske flavonoide, vitamine, minerale i vlakna, koji mogu smanjiti rizik od srčanih i kardiovaskularnih bolesti kao što su ateroskleroza i moždani udar - Pomoć kod dijabetesa
Naučnici su utvrdili da dijetalna vlakna u prahu mogu sniziti nivo glukoze u krvi, što dijabetičari moraju držati pod kontrolom.Vlakna takođe povećavaju sitost jer se sporo probavljaju.Ovo sprečava dijabetičare da dobiju na težini, što takođe može izazvati štetne posledice. - Dobro za našu kožu
Prema istraživanjima, beta karoten, lutein i likopen, koji se nalaze u soku od šargarepe u prahu, mogu pomoći u promicanju zdrave blistave kože i boje kože.Ovi karotenoidi su takođe ključni za zarastanje rana.Pomažu bržem zacjeljivanju kože, a istovremeno sprječavaju infekcije i upale.
Tok procesa proizvodnje
- 1. Sirovina, suha
- 2. Rezanje
- 3. Tretman parom
- 4. Fizičko mljevenje
- 5. Prosijavanje
- 6. Pakovanje i etiketiranje